Selahattin Esim

Selahattin Esim

10/03/2012
by Selahattin Esim
3 Comments

İncasiye Mardin Yöresinin Osmanlı Sarayına girmiş şifalı yemeği

Ne yazıkki mutfağımızın güzellikleri hakkında internette doğru tariflere ulaşmak mümkün olmuyor. Rahmetli dedemin en çok sevdiği yemeklerden birisi olan incasiye hakkında internette bir araştırma yapınca bu basit fakat bir okadar değişik lezzette yemek hakkında doğru dürüst bir tarif bulamadım. Kültürel … Continue reading